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永续中心2018生态农业大会在昆成功举办

王叟民 永续中心 2022-12-31

        2018年12月8、9日,永续中心2018生态农业年会于云南永续农业协作中心成员梓盟田庄顺利举办。大部分生态农业从业者参会者来自云南昆明及多个地州(文山、大理、曲靖、西双版纳),还有部分来自北京、成都、河北、河南等地,合计72人,加上当地政府部分人员及邀请专家嘉宾,一共约100人参加了此次年会。从政策形势及理论研究讲解、创新案例分享、实际问题讨论等多个方面深入探讨了生态农业与社区链接的经验。

       本次年会由云南永续农业协作中心主办,云南主妇圈、云南爱故乡工作站、昆明市五华区农业商会(筹)、社会生态农业CSA联盟、贵州朴自然科技有限公司、云南古秾企业管理咨询有限公司及云南留住乡村城乡互助市集协办,并得到参与式保障体系研究会、中国农业大学人文与发展学院替代性食物体系研究团队的大力支持。

       跨地域生态从业者、多机构共襄盛举,正体现了本次大会的主题“生态·链接·社区”,以多元和全面的视野,协作的心态共同研讨生态农业链接社区的时代重任!

年会合影

开幕式

       2018年12月8日,年会在云南永续农业协作中心成员梓盟农业田庄种子博物馆正式拉开帷幕。

开幕式由中国农业大学人文与发展学院副教授贺聪志老师主持,贺老师介绍了年会筹备情况、欢迎到场领导与嘉宾。

昆明市五华区西翥街道办事处苏海龙书记致辞,首先欢迎与会者来参加永续中心生态农业年会,接着介绍了西翥街道农业情况及政府的定位,在乡村振兴的大背景下,今年区委出台了一号文,搭建平台,招商引智,最后预祝永续中心年会圆满成功。

梓盟农业王建钧代表永续农业协作中心致辞,首先向各位参会领导及与会者表示欢迎,接着介绍了一年来永续中心9家成员的变化,本次年会遵循永续中心活动原则(自主办会、生态办会、环保办会,费用共担),作为一个草根组织组织了本次全生态70多人的会议也充分说明协作的重要,期待大家在接下来的会议中能有所收获。

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永续中心一周年记

主题演讲一

贺聪志 

中国农业大学人文与发展学院副教授

       12月8日年会主题演讲由中国农业大学人文与发展学院贺聪志副教授主持。

侯斌

云南省农业农村厅能源办主任

侯主任作了“云南新三张牌下生态农业的机遇与挑战“的主题发言。

候斌主任指出云南新三张牌下(绿色能源牌,绿色食品牌,健康居住地牌)有机农业将腾飞 ,有传统认为有机食品是没有农药化肥和转基因。无公害食品,吃不死人的。绿色食品有一定的标准。有机不仅指没有农药化肥,还包括动物的有机和人的有机(低碳环保)。土地是有机的,化肥指标不超标,氮磷钾有标准,不是随意添加的。侯斌主任讲述了他在德国参观的经历,德国对农业生产进行严格的管理,有着严格的有机标准,政府委托第三方进行检测,它不是所有都进行检测,而是进行抽测,如果抽测到产生者生产的作物氮磷钾超标,那么土地上所有东西都不能销售的,一旦超标将对其所有产品进行否定,它的有机产品包括土地的有机,生产产品的有机。    

侯主任说:“我们国家的目标是化肥农药的零增长。更多的做到化肥农药负增长。此外,因为国情不同,我们国家和西方国家有机标准有一定差距。西方国家人口比较少,有机产品的产量虽然比较低,但是也能满足他们的需求,但是我们国情不一样,我们国家有人口众多,食品安全问题十分重要,难以达到他们的标准。现在世界有机农业的情况是消费者主要集中在发达国家,生产者主要在欠发达国家。”

侯主任指出:今天,我们省委省政府打出绿色食品牌,但是怎么打出绿色食品牌呢?首先,我觉得应该有一个标准,这个标准对我们有机生产十分重要。第二,要有法律法规支持,在德国如果生产说自己的产品是有机的,一旦有产品被检测出来是超标的话,那么他以前和今后生产出的所有产品都被认定不是有机的,有法律法规支持才能保证其发展。第三,要有科研的支持,有机农业标准,政府法律法规的前提就是科研支持的前提。第四个方面,有机农业的发展要有协会、联盟、中心等组织的支持,有机农业不能光靠政府的支持,政府更多的是法律法规的支持,更多的社会中间力量的支持。最后有机食品和有机农业的发展要靠宣传。

胡跃高

耕读大学理事长

中国农业大学教授,博导

胡跃高老师作了“全域有机农业的机遇与挑战”的主题发言。

我国面临的五大农业安全问题 :第一,食品安全问题,大家都知道我们国家食品安全问题有严重到问题,许多化肥农药的超标,不法商贩的非法操作,严重危害到了我们的食品安全。第二是粮食安全问题,我们国家的粮食安全现在基本上得到了保障,没有太大的隐患。第三是乡村社会安全问题,随着社会的发展,大量年轻人外出打工,土地荒置,乡村社会的结构遭到破坏。第四是生态环境安全问题,生态环境问题,地下水下降,昆虫数量下降,空气污染。第五项:国际农业安全问题。一个国家农业出问题,会导致多个国家农业出现问题,我们国家农业问题解决了,对于其他国家会产生重要的影响。

胡教授说:“五个问题是五个台阶关系,食品安全问题是第一台阶,然后是其他。第二,农业安全问题还是包含关系。农业安全体系的第二层是第一层系统的母系统,然后依次类推。我国农业安全问题是世界农业安全问题的一局。我国面临的问题和世界面临的问题是一致的。随着工业文明的发展,农药化肥过度使用对人体健康造成巨大的危害,欧美情况调查发现男性的精子数量下降了52%,癌症的发病率为20%等,现在全世界人口不断增长,粮食越来越不够吃了,这些问题让农业发展的危机不断显现。”

胡教授针对世界农业问题作出总结:欧美发达国家农业经济发展稍好,他们在垄断全世界农业发展,多数发展中国家农业处于苦苦挣扎的境地,艰难维持。多数国家农业问题处于爆发期,中国农业处于危机将爆发未爆发的阶段。现在世界国家的农业都不行了,证明了工业文明对于农业发展是有问题的,它使生态环境系统遭到严重的破坏。现在中国的农业问题有5个,世界的农业问题也有5个,中国的农业问题和世界的农业问题是一致的。

胡教授解释到,全域有机农业发展为食品安全发展带来机遇。为什么是全域有机农业而不是有机农业?有机农业的概念太高了,全域有机农业对农业问题定位更清晰,全域有机农业是根据地理系统概念提出的,全域有机农业是指由从事农事活动的人、农事资料、农业生产过程与其自然地理系统共同构成的可持续发展的有机统一体。从事农事活动的人、农事资料、农业生产过程、自然地理系统、可持续发展有机统一体。胡教授指出全域有机农业和有机农业主要的区别是全域有机农业要求人也是有机的,人是农业生产的核心,哪有不管人就能把生产搞好的,不顾农民的经济收入情况是无法把生产搞好的,有机生活是灵魂有机生产是血液循环系统有机社区是身体的结构。三者才是全域有机农业的生命系统,需要三位一体的建设。

最后,胡教授总结到:“有机农业第一要从乡村农业部分有机化,乡村部分有机化后,推动城市部分有机化,城市工业也应该有机,然后城乡有机化,国家有机化,国家有机化就为全球有机化打下基础了。有机农业的基本战略问题,第一个战略问题,全域有机农业是生态文明建设的第一步,第二是以乡村、村庄为单位进行统筹建设。为什么以村庄为单位?因为村庄是农业建设的基础结构,乡村合作、城乡合作要成为时代的潮流;最后,有机合作社是生态建设的内容。国家农业安全问题、发展目标与建设工程任务具有统一性。有机农业需要三驾马车共同拉动:有机生产,有机社区,有机社会;有机社会是核心部分。农业在资本主义社会出问题了、在工业社会出问题了,在过去的社会主义社会出问题了,整世界农业岌岌可危,全域有机农业是在时代背景下兴起的,今后,国家对农业会越来越关注,我们国家提出了乡村振兴战略,生态文明的理念以经提出来了,农业在开拓,生态文明在新时代奋起并引导着社会前进,迎接着光芒与挑战。

主题演讲二

徐国玉

昆明润土帮帮负责人

云南永续农业协作中心联合发起人

12月9日年会主题演讲由昆明润土帮帮负责人徐国玉主持。


1993年台湾主妇联盟环境保护基金会为了寻找安全食材,一群关注环境和食物议题的妈妈们决定一起跟小农买菜,展开共同购买运动。2001年,秉持公益与非营利原则,1799名社员组成了台湾主妇联盟生活消费合作。25年后的今天,“台湾主妇联盟生活合作社”已经成为亚洲最有影响力的消费者合作社。招募的社员超过7万个家庭,54家站所(店铺)遍布台湾各个地区,照顾了157位台湾生态农友,供应600多种产品;每年销售额约3亿元人民币。工作人员也从最初的一群妈妈发展到现在的五百多人。从环境守护到共同购买,从集结消费力到展现社会力,主妇联盟生活消费合作社通过环保、健康、安全的生活必需品,实践绿色生活。

台湾主妇联盟消费合作社实践了从环境守护到共同购买,从消費力的集结到社会力的展現,透过共同购买的消费力量,保护台湾农业、捍卫餐桌权益、支持生态小农及维护地球资源的可持续。

一股小小的力量如何慢慢汇集成现在的规模?人与人的连接是如何带来改变的?陈岫之作为资深主妇联盟成员,从她的内部视角如何解读主妇联盟在台湾实践合作社运动?

陈岫之

台湾主妇联盟生活消费合作社第三届理事主席

市面上黑心商品到处泛滥,当妈妈发现食物有问题,内心非常矛盾,担心孩子吃少了长不大,多吃一口又怕中毒。1990年代之初,当台北很多妈妈一起讨论这个矛盾时,一个机缘诞生了,大家想一起来买好东西,一起来找好生产者,就此缔造台湾共同购买运动。1991年台湾主妇联盟环境保护基金会成立消费质量委员会,两年后,消费质量委员会第一次以“共同购买”集结“消费者力量”,共同寻找生活必需品,直到2001年,台湾主妇联盟生活消费合作社正式成立。

86年之后随着主妇联盟环境保护基金会的成立,鼓励义工走进家庭,鼓励那些专职妈妈参加家长会,发起消费者合作社,主要成员为家庭主妇。成立家长联盟,鼓励义工加入。妈妈们认为自己的小孩与别人的小孩同等重要,后来妇女成长协会成立。

消费者保护基金会的初衷是消费者是弱势群体只能在事后求偿。消费者希望自己消费的食物来源是清楚的,生产者希望自己的农产品是能信赖的,农民帮助消费者找到安全的食材。

对于台湾主妇们如何集体走向“共同购买”这股消费合作购买运动?陈老师说是由于谢丽芬,后来曾任“主妇联盟合作社”第二任理事主席。1980年代,谢丽芬的先生在美国攻读博士学位,她带着2岁半的大女儿去美国陪读了3年,回到台湾后,女儿竟产生严重的空气过敏反应。面对女儿的过敏症状,谢丽芬决定从日常生活开始改善,她开始让女儿自备餐具上学,并积极到幼儿园宣传停用免洗餐具。如今,台湾幼儿园学童们普遍使用不锈钢碗和汤匙,便是台湾主妇们积极奔走的结果。

后来,从日本学习到合作社,让日本妇女消费合作运动经验在台湾的应用。1992年,主妇联盟环保基金会成立消费质量委员会,为都市消费者监督把关,迎接全面性福祉生活消费质量委员会将行动起点选在小区,与小区合作举办“妈妈读书会”、“时间人力银行”等小区活动,带领小区妈妈们一起思考生活,讨论消费,陈秀惠那时常负责这些小区活动,她由此看到一股社会力:“主妇是强大的购买族群,主妇的购买力量可以改变现状。”1993年,召集一百多个家庭,第一次以共同购买方式,直接向农民购买米和葡萄,“以绿色消费方式,参与台湾土地的关怀”,这是台湾主妇联盟生活消费合作社的雏形。合作社成员希望用合理的价格买来路清楚的产品。生产者和消费者是合作关系。

主妇联盟合作社”如今拥有3万2千多名社员,即3万多户家庭参与,10多万人获益,不愧是近10年来台湾“社会企业”的代表作。陈岫之这样介绍合作社与一般企业的四大不同点:1.前者由社员出资社员所有,后者股东出资;2.前者是社员共同利用,后者是顾客利用;3.前者是社员共同经营,后者是雇用职员经营,顾客没有参与权;4 前者不以营利为目的,而是提升社员的经济、文化、社会生活质量,后者则是追求利润的营利事业,盈余归股东。

1.  对主妇联盟成员构成问题,陈老师指出主妇联盟是以妈妈为主,爸爸默默支持或者反对。

2.  对于价格问题,陈老师解释到,她们消费的是一些蔬菜等生活用品类的,并不是奢侈品,大多数人都可以接受。它的价格比普通产品要高,比有机产品要便宜。主妇联盟的产品价格不随市场价格上下波动,通常是不变的。

3.  对于成功之处,陈老师认为:(1)还活着。因为她们没有计算成本,没有盈利概念。(2)主妇联盟是提供妇女参与公共事务的平台。(3)诚信概念,肯定农民的尊严。

4.  关于如何开展活动?陈老师说,刚开始基金会的义工做环境教育,读书会、生产者之旅等展开活动。成员一般是通过家长会,投报、培训会以及各种渠道吸引会员加入。

5.  对于大陆如何建设类似联盟?陈老师指出,要认识什么是合作社,与生产者合作,消费者到农场去,多和生产者接触。

6.  对于产品保障问题:陈老师说,因为本着环保和杜绝浪费的理念,让消费者去把快过期的产品先购买。

7.  联盟运营出现的问题:从公司到合作社,有很多人走了进来,导致现在争论和问题一直不断。

8.  同时,联盟不鼓励专职义工,更多的是一些兼职义工,给予专职义工一定薪酬待遇,保障她们的生活。

9.  产品开发方面,落实产品品质管控与咨询公开,支持议题性产品,提升本土生产自给率,支持节能环保产品,支持公益性产品,安全、减量、可持续包装选材,社员参与共同开发。

10.社员义务:(1)入社时缴纳2000元,每年需交年费360元。(2)忠实利用(3)参加社区活动。(4)遵守法令章程及社代表大会决议。

11.联盟还提供农友和生产者协助,包括:急难救助金,无息预支贷款,社员捐助募款发动,产品协助,农友、生产者咨询。

最后,陈老师指出,主妇联盟让消费者参与,从而建立消费者与生产之间的信任,消费者和生产者之间是互助关系。主妇联盟用的是感动力而不是消费力,用生命去感动生命。

创新实践分享

张雄

云南臻和农业创始人

云南永续农业协作中心联合发起人

做好一个生态农业从业者食一件非常有挑战性的事,因为不仅仅要通农业生产知识与技术、农业生产与人员管理、农业产地规划设计、产品开发与包装及运销,还要知政策及消费市场。近年来有一些在组织形式或运作内容上有意思或创新的实践做法,我们特意邀请在此给大家分享。

方永兵

四川玖农农业科技有限公司董事长

四川玖农在2年的时间,联合同仁在生态农业的路上作出了可值得学习的实践。

玖农顾名思义就是九个农民一起,我们在2017年1月份的时候在农场探讨农业的现状以及未来农业的走势,怎么用正确的姿势迎接挑战,我们所有生态农人面临的一个重要问题是我们农民又要懂生产,又要懂经营、管理、销售、售后、物流等多方面的技能,大家都觉得很痛苦,我们的精力有限,需要抱团取暖,怎样抱团取暖当时我们并不明确,经过各种探索,然后到2017年6月份我们正式开始成立玖农,当时从装修、管理人员等各方面我们走过了很多的弯路。到了2018年1月份,大家专业的人做专业的事,这时候大家才有意识方面的转变。

玖农生活很多时候有很多人一开始听到都不知道他是怎样的一个组织,玖农生活是干嘛的呢?它并不仅仅是销售平台,更多的是一个综合服务平台。它即服务于农友,又服务于消费者,对生产者而言,经济、销售这方面的内容有玖农来完成,对于消费者这端呢,我们很多是提供服务,把正确的理念传递给消费者,让他们建立一个对有机产品的常识,减少生态产品信息不对称的问题,让他们可以放心的去消费产品。做生态农业,心态的开放以及平台的开放是十分重要的,目前我们有15家成员,12家是生产者,3家是消费者和消费者组织,我们希望未来可以和更多的组织合作,包括平台、社会组织甚至是快递公司,现在物流方面是我们生态农业的一个痛点,所以需要快递公司参与进来,包括环保的包装公司它都可以去参与。刚刚听到胡老师的讲述我很有启发,推动生态农业,不仅是生态生产,还包括生态社区、生态文明的推动。

我现在为大家分享一下,我们做得比较有效果的几件事,我们组织了生活市集,现在我们的生活市集不再追求卖更多的东西,更多的是农友们之间、消费者之间、农友和消费者之间的交流,通过这样的交流让我们的农友感到不再的孤单,收获到来自消费者的肯定,我们的农友会更有力量。我们希望实现的是真正有良心的农人能够继续从事生态农业,第二是希望我们的消费者能够正确的消费,正确的消费有两个定义,一是食材的绝对正确,二是价格正确,现在我们生态圈是很混乱的,同样的产品在同样的地区价格差别会很大,这个情况加剧了消费者对生态农业的不理解。生产者和消费者如果能够统一,一定能够重建人与人之间和谐的关系。

玖农的未来呢?我们是希望通过三年的磨合,寻求一套规范的内部管理体系,通过品控管理、供应链优化、然后品牌打造增强消费者的消费体验,三年后让平台进一步发展。抱团取暖最早的出发点,让各个农产擅长的环节交给擅长的人去做,包装、对接、资源管理等等。

现在玖农做的事是:①农场发展规划与诊断。②统一品供。帮助产品推广,合作对象考察,统一包装,发货、售后等。③优化供应链。落地配,快递总分账号及资费,异地分仓。④长线产品的培育及打造。长达数年跟进,不断修正提高,专人负责,分阶段实施项目。⑤资源整合。⑥发展问题的应对及研讨。⑦公共品牌与自主品牌的运营。

玖农正处于发展方式的转型阶段,但对未来有着清晰的目标,通过更多的人的努力报团发展,让良心农业生产者有尊严的从事生态农业,让友情消费能够正确消费(食材正确、价格正确)。拥有生态农业专业合作平台;成员不断提升竞争力与发展优势;是一个开放的、共建的生态生态系统,有较大的发展空间;成员各有所长,群策群力;具有良好的心态,和科学从业的态度。

郝冠辉

沃土工坊创始人

郝冠辉分享了沃土工坊、返乡青年交流会、可持续农业杂志、可持续农耕学校不断创建及变迁,一路走来都有着对生态农业更为完整的认识。

为了回应小农种出来卖不掉的问题,创办了沃土工坊。创办的目的就是为了小农和小农合作社销售他们的农产品。服务的主体是小农和小农合作社。2012后生产主体慢慢转向了返乡青年。         

组织几次返乡青年交流会之后,我们觉得限制了农产品销售的问题是产量不高,质量不稳定。到2014年底我们做了沃土返乡青年文化交流中心,推广和做技术传播,同时在做农民田间学校,以返乡青年比较集中的地方做培训学校,建立他们之间的技术分享交流和学习的在地化平台,做本土技术搭建的工作坊。  

光靠短期的培训解决不了许多根本的问题。做农耕学校的过程,我们强调从生活教育,生命教育入手,从整体上解决人生命状态的问题。  

做生态社区的营造。我们在广州中山的旗溪做了一个生态社区。让愿意回到土地的年轻人聚在一起。大家有一个社区感,在土地上找到真正的事业。 

邱奕儒

台湾慈济大学副教授

花莲朴门永续生活协会理事长

朴门永续设计专业设计师和国际认证师

钱的本质是什么?钱对我们意味着什么?物质越来越丰富的今天,却吊诡的事我们都缺钱,而且一直都觉得钱不够,邱老师给我们解读社区货币,无疑让我们心里亮了起来。

当农户的生产活动遇到天灾人祸时,在有机成员内部可以进行消化,在有机圈子里用劳动支持和产品互换可以满足不同的需求。社区货币就是这样一种用时间计算劳动力的独特货币,也叫“时分券”。会员透过付出劳动力,赚取时分,然后透过使用时分券,换取所需要的服务及物品。

时分券是一种用时间计算劳动力的社区货币。会员透过付出劳动力,赚取时分,然后透过使用时分券,换取所需要的服务及物品。具体运作是:会员替社区中心折叠社区报、为街坊提供服务、寄卖二手物品等,都可以赚取时分,每劳动一小时,就可以获取60时分,不分劳动的性质。设立的原意是希望尊重劳动,只要付出,报酬都应是相同的。

社区货币是指同时具有传统的熟人经济和当今货币的方便特性。人与人是相互合作,互帮互助的熟人经济关系。但社区货币也有不方便计价的缺点。      

早期是以物易物的物品交换关系,然后才有钱的由来。钱的目的是满足人与人之间的供给和需求不平衡。在传统的需求中少了钱就无法连结起来,借用信用卡的方法,每个人持有一个账号,所有信息公开透明,在社区货币中心需求和供给可以在布告上罗列和公布。

当需求和供给被公开并被看到时,双方可以事先讲好价格用实物作为交易媒介或保证金,提供服务者的点数将增加,接受服务者的点数将同等程度减少。

社区货币使得人和人之间联结更紧密,使得需求和供给得到满足。人们在贡献和服务他人时是自己能力和价值的体现,同时也可以发现他人的能力和价值。

贺聪志

中国农业大学人文与发展学院替代性食物体系研究团队协调人

贺聪志老师以在河北易县乡村多年巢状市场的实践给与会者一个结合精准扶贫构建可持续性食物体系的分享。

主流市场是指农产品与食物市场是一个全球性市场,也是复杂而充满变数的“无限市场”。在这个市场中,食物的生产者和消费者被割断了联系,中间有无数大公司、中间商甚至金融炒家,控制着从土地到餐桌的整个链条。

而“巢状市场”强调的是生产者与消费者之间的直接联结,就像“鸟巢”一样,中间相互连在一起,一个一个节点像蜂窝状,每个节点就是生产者和消费者的联系,紧紧团结,享有共同的“价值观”。

农村的村庄至今保存着较为完好的小农农业形态,通过种养殖的结合实现了与自然的协同生产。适合开展以构建‘巢状市场’为模式的扶贫实践。巢状市场帮助贫困人口联系起来,旨在扶贫和乡村振兴。

王叟民

乡村土货栈创始人

云南永续农业协作中心联合发起人

王叟民为与会者分享了永续中心的起源及一年的实践。永续中心起源于云南生态从业者有协作的需求,刚好这样的需求在2017年因为5家发起组织相遇而更加强烈,于是经过筹备讨论出永续15条开启了永续中心。永续中心有联盟的元素但却不是联盟,因为运行时无组织有秩序的方式,每个月轮流负责制,无领导,具体事具体人召集或负责,整体无经济性,具体活动发生费用按参与的人分担,希望开放多元的参与及链接相关组织与资源协力到生态农业的生产端,干预生产端,完整或全域的生态生产延伸到消费、社会,其实是一个生态农业从业者的公共服务平台,其下面又发展出据兴趣与技能而组织的工作室或圈子,不同的工作室或圈子形成你中有我,我中有你的类似食物网机构,在这个网中开启生态农业从业者生态信用档案建设、pgs网络、永续学堂(技术及培训)、永续银行(永续券)、永续基金、生态农业干预试验等服务。

自组织论坛

论坛一

如何在云南发展CSA模式的生态农业

本论坛的主持人为梓盟农业•小王 王建钧,一共有5位发言人,分别是:云南良道农业总经理明熙、土哆哆创始人邹洪钫、乡粮人创始人付雪梅、润土帮帮负责人徐国玉、梓盟田庄创始人王建钧。

详情请看:永续年会自组织论坛一||如何在云南发展CSA模式的生态农业

论坛二

生态农业与城乡协同发展

本次论坛的主持人为眷村水果专业合作社•柠檬君张扬,一共有4位主要发言人,分别是:云南古秾企业管理咨询有限公司邹长斌老师、润土帮帮陶重任老师、云南主妇圈创始人严平老师、眷村•柠檬君张扬老师。

详情请看:永续年会自组织论坛二||生态农业与城乡协同发展

论坛三

体验式创新生态农业发展

本次论坛的主持人为乡村土货栈王叟民,本论坛由晶喜庄园杨喜、古秾工舍邹长斌老师、润土帮帮陶重任、乡味朴食坊郝娟做主要发言。

详情请看:永续年会自组织论坛三||体验式创新生态农业发展

论坛四

生态农业技术积累及运用

本次论坛的主持人为农本堂二当家陈映峰,一共有4位主要发言人,分别是:野菜夫人农场的李鹏飞、慈心果秋梨膏王刚、梓盟农业杨世果厂长、云南臻和农业张雄、熊猫生态大米种植园熊杰锋、眷村柠檬君张杨。

详情请看:永续年会自组织论坛四||生态农业技术积累及运用

闭幕式

梓盟农业负责人王建钧主持了年会闭幕式,他代表永续中心回顾了本次年会筹办情况、感谢了相关嘉宾及参与组织,并就年会期间的食宿、产品展示、晚会等做了相关回应。

       贺聪志老师从发展社会学的角度概述了工业化社会出现以来伴随着的环境污染、生态破坏、社会动荡等方面的问题,简要分析了农民与土地的密切关系,即农民视土地为安身立命之本,以及在工业化的冲击下这种关系的发展和变化。同时,贺老师还从马克思主义理论中分析关于社会发展的最终结果,而且表示对小农阶级最终生存状况的担忧。

      王叟民代表永续中心闭幕总结,首先梳理了自年会开幕以来,各论坛以及各位老师演讲时反复提到的一些关键词,分别是:云南新三张牌、城乡协同、消费力、全域有机农业、“三驾马车”、生态文明、乡村振兴、精准扶贫、可替代性食物体系、新媒体、链接、熟人制、关系、感情、信任、综合服务平台、消费合作社、主妇联盟、社会区支持农业、巢状市场、社区货币、熟人经济、新小农阶级等,关键词的提炼为参会者再现了年会论坛的清晰的脉络。另外,这些频繁出现的关键为我们未来生态农业发展提供了一些理论、政策支持以及资源的整合利用提供了助力。

在年会中我们还听到的一些业务或说做什么?有:农人分享、农场诊断、核心产品开发、农产品流通、老品种保护、农人产地拜访、PGS活动、美丽乡村游、自然教育、行走的田园餐厅、丰收节、桃花会、猪窝咖啡、生态餐厅、年货街、农夫市集等等,生态农业的这些做法丰富了大家的想法,也希望大家根据自己的情况合理借鉴。

年会告诉我们这么做呢?首先是拿来主义,为我所用,给自己定位,定品、定路。其次学习榜样,这次年会由台湾主妇联盟、玖农、巢状市场、沃土工坊、永续中心的分享,肯定在某个时期有你可以借鉴的地方。

年会也仅仅是一个开始,也不可能给到所有的答案,有的问题依然还将是问题,我们也不用焦虑,从能改变的开始改变,也许有一天会发生意想不到的结果。我们要做组织,为自己而做,道可道,法无定法,大胆相信,小心求证,信者无敌,行之。

最后,叟民说到“永续中心作为本次生态年会的举办方,非常荣幸能够邀请到业内顶级嘉宾为我们演讲,非常感谢他们的分享,也非常感谢来自各地的生态农业领域的各位同仁们对本次永续中心生态年会的大力支持,感谢大家带来的精彩演讲和分享。本次年会让我有很多的感悟,不知道你们有没有这样的感觉?不管怎样,只要你们觉得有收获,那么本次年会就是值得的!”

延伸活动

       主题演讲和论坛研讨的同时,年会还举办了众多延伸活动,系列活动与年会相呼应,既有理性深入的反思研讨,又有鲜活生动的经验分享,还有热情活泼的晚会表演,为参会者带来了完全不同的体验。

永续中心成员参加石嫣在云南农业大学的分享会

年会参会者参观梓盟农业基地

年会参会者产品展示

年会生态餐、生态茶点、环保办会(茶籽粉洗碗)

年会12月8日晚篝火晚会

菜小生征集活动及多个想法的诞生

12月9日下午朴门面包窑建造

永续001号面包窑,朴门面包窑工作室成立

两天的年会事短暂的,却也是永恒的,其意义完全在于你自己怎么赋予。在我看来,不管环境多么不确定,技术所带来的变化多么巨大,能够帮助我们一步一步靠近目标的,就是注视自己的脚下,不受外界的影响,让内心做出选择,用内在的力量,透过自身的努力去寻求最大的可能性。就是开放自己的边界,连接更多的伙伴,让专注的价值,成为不可被替代,透过共生的空间去获得持续的成长性。云南永续农业协作中心,重在协作,而要协作就要自己有空杯心态,同时也要有问题意识,学会合作,那么一切皆有希望。

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